Na gastro-turističkoj priredbi Dani Svete Ane i Dan zlevanke, brojni posjetitelji nekoliko su puta uvećali najmanje i turistički najeksponiranije đurđevačko prigradsko naselje Svetu Anu. Jedna je to u nizu priredbi s kojom vrijedni Svetojančani tradicionalno slave svetu Anu, svoju nebesku zaštitnicu.
Na prostoru oko vodenice svake godine u mjesecu srpnju možete uživati u tradicionalnoj poslastici Zlevanki koju vrijedne članice Udruge žena Svetojanke prave upravo od starinskih sorti kukuruza mljevenog u vodenici.
Miješana od kukuruznog brašna izmljevenog na vodeničnom kolu uz potok Svetojančan te izmiješana vodom s izvora kojem Svetojančani pripisuju okrepljujuća svojstva, zlevanka je najpoznatiji svetojanski gastronomski proizvod.